• Może 18, 2024

Przez długi czas słyszeliśmy, że spożycie tłuszczu jest szkodliwy dla zdrowia, ale w pewnym stopniu jest to prawdą, ponieważ tłuszcze nasycone tak, oni są źli, zamiast tego jednonienasycony i wielonienasycone są bardzo dobre.

Inżynier chemik Eduardo Molina, specjalista ds. Żywienia, Rozmawiał ekskluzywny dla GetQoralHealth , że wielu ludzi ograniczyło się do skrajnego ich spożycia tłuszcze w diecie, Ale to jest błąd, ponieważ istnieją dobre tłuszcze, które zapewniają wiele korzyści dla organizmu.

Możesz również zobaczyć: Dobre tłuszcze vs. złe tłuszcze

Olej rzepakowy

Zawiera olej rzepakowy omega 3 i omega 6, co sprawia, że ​​olej gotuje się lub smaży zdrowiej. Jest bardzo mało tłuszczów nasyconych.

Ma także najwyższy poziom steroli roślinnych i beta-estrów kampesterolu. Badania wykazały, że żywność zawierająca duże stężenie steroli zmniejsza ryzyko różnych choroba serca .

Olej z awokado

Olej z awokado ma właściwość kontrolowania cholesterol we krwi i wzmocnić tętnice przed uszkodzeniem. Według niektórych badań, olej ten pomaga również zapobiegać nowotworom i pomaga poprawić wygląd skóry.

Olej z awokado Jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy.