• Kwiecień 29, 2024

Nasiona Chia wyróżniają się bogactwem składników odżywczych, takich jak wielonienasycone kwasy tłuszczowe, białka, błonnik i witaminy z grupy B, dlatego są uważane za jedną z najbardziej kompletnych żywności funkcjonalnych, których właściwości są korzystne dla zdrowia.

W tym sensie, od czasów przedhiszpańskich, zaleca się spożywanie nasion chia, które, zgodnie z ich właściwościami odżywczymi, pomagają zwalczać i zapobiegać chorobom, takim jak choroby sercowo-naczyniowe, cukrzyca, nadciśnienie i rak, między innymi.
 

Możesz być także zainteresowany: Utrata masy ciała z prehiszpańskim jedzeniem

Korzyści z chia dla zdrowia

1. Zużycie nasion chia może zmniejszyć poziom cukru we krwi po posiłku, tzw. Glikemię poposiłkową, co może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę i choroby serca u tych pacjentów, wynika z badań opublikowanych w European Journal of Clinical Nutrition .

2. The niezbędne kwasy tłuszczowe s obecne w nasionach chia, szczególnie kwas alfa-linolenowy (ALA), są związane z ochroną przed niektórymi rodzajami raka i zmniejszeniem ryzyka choroba serca , według Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych .

3. The Chia Ma wyższe wartości w błonniku, wapnie, manganie i fosforze, a także białka, w porównaniu do innych nasion, takich jak siemię lniane, oprócz tego, że włókno poprawia trawienie i zwalcza zaparcia.

4. Ma działanie przeciwutleniacz lepsza niż jakakolwiek kompletna żywność, w tym jagody, więc jej spożycie jest korzystne, aby zapobiec działaniu wolnych rodników, które wywołują choroby, takie jak rak.

5. Beta-sitosterol, najbardziej znany fitosterol ze względu na jego zdolność do obniżania poziomów w osoczu cholesterol , jest najobficiej w roślinie i wraz z zawartością w Kwasy tłuszczowe omega-3 , wyjaśnia, że ​​jest w stanie zmniejszyć cholesterol , według naukowców Natural Standard Research Collaboration of United States.

6. Według badań z Clinical Nutrition and Risk Factor Modification Centre w Toronto, Kanada konsumpcja Chia w połączeniu lub jako substytut innych ziaren chleba, może zapewnić większą sensację uczucie sytości i zwalczać nadmierne spożycie mąki.

7. Zgodnie z badaniem University of Ohio w Stanach Zjednoczonych, nasienie Chia zmniejsza poziomy lęk i pomaga w walce z depresją, co dodatkowo pozwala kontrolować nadmierne spożycie pokarmu z części duszy.
 

Możesz być także zainteresowany: 5 nasion do spalania tłuszczu

Podczas gdy Nasiona Chia uważane są za jedne z najbardziej pożywnych i skutecznych środków spożywczych przeciw odchudzaniu, należy zauważyć, że same w sobie nie pomagają spalać więcej tłuszczów ani przyspieszać metabolizm , Te wyniki osiąga się, gdy są one zawarte w zrównoważonej diecie i częstej praktyce ćwiczeń.

Medycyna Wideo: Nasiona chia – 7 niezwykłych korzyści (Kwiecień 2024).