Zalety jedzenia curry

• Kwiecień 29, 2024

Thecurry To jest przyprawa który składa się z różnych przypraw, takich jak cynamon, kolendra, imbir, czarny pieprz, biała i kajeńska, musztarda, szafran, kardamon, goździk, gałka muszkatołowa i kurkuma, wśród innych przypraw.

Jest to jeden z głównych składników indyjskiego jedzenia, jest bardzo aromatyczny i ma bardzo silny smak i lekki swędzenie; Ponadto jest ekonomiczny i łatwy do uzyskania.

Smakowanie żywności składnikami takimi jak curry będzie podwójnie satysfakcjonujące: z jednej strony będziesz miał bardzo apetyczny posiłek, az drugiej uzyskasz wspaniałe korzyści dla swojego zdrowia.

Korzyści

1. Kurkumina, która pochodzi z kurkumy, pomaga zmniejszyć powiększenieserce i szanse cierpienianiewydolność serca; i  Działa na jądra komórkowe, unikając tworzenia się nieprawidłowych nieprawidłowości chromosomowych i białek w obliczu stresu.
2. Zapobiega chorobom sercowo-naczyniowym ze względu na obecność pierwiastków przeciwutleniacze
3. Pomoc w leczeniu choroby żołądkowo-jelitowy as kwasowość a ostatnio zapobieganie rak
4. Zmniejsza efekty Alzheimer i są nawet przypisane właściwości, aby temu zapobiec

Ryż z curry z kurczaka

Składniki:

200 g ryżu 1 pierś kurczaka pokrojona na kawałki 2 łyżeczki curry 50 g posiekanej cebuli 2 szklanki bulionu z kurczaka 2 łyżki masła posiekaną natką pietruszki

Oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku

Procedura

Roztopić 1 łyżkę masła i trochę oleju na patelni. Smażyć kurczaka pokrojonego w cebulę. Dodaj curry i ryż; smażyć Dodaj rosół z kurczaka, aż wszystkie składniki zostaną przykryte i dokładnie wymieszaj, aby curry jest dystrybuowany przez ryż.

Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 20 minut lub do wyschnięcia ryżu. Jeśli ryż nie jest jeszcze ugotowany, dodaj nieco więcej bulionu. Serwuje gorąco

Ugotuj ten pyszny przepis i ciesz się korzyściami płynącymi z tej przyprawy!

Medycyna Wideo: Wpływ ostrego jedzenia na ludzkie zdrowie (Kwiecień 2024).