Omega 6 w porównaniu do cholesterolu i trójglicerydów

• Może 13, 2024

Omega 6 nienasycone kwasy tłuszczowe są serią wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które są otrzymywane tylko z żywności i których właściwości mają wiele zalet, takich jak zmniejszenie poziomów cholesterol i triglicerydy .

Według kardiolog Emilio Then, przewodniczący grupy roboczej Dislipemias of the Spanish Society kardiologii dobra równowaga podaży niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i znaczący udział wielonienasyconych i jednonienasyconych tłuszczów opóźnia pojawianie się zmian miażdżycowych.

Wśród różnych zdolności tych nienasyconych kwasów tłuszczowych jest korekta profilu cholesterol , faworyzując więcej dobry cholesterol (HDL) , Promuje również, że cząstki LDL być mniej szkodliwe.

W tym sensie, zdaniem specjalisty, zaobserwowano, że diety bogate w omega 6, szczególnie w łańcuch dłuższy, zmniejszają ilość trójglicerydy we krwi. Przyjmowanie nienasyconych kwasów tłuszczowych wydaje się opóźniać lub korygować początek cukrzycy u dorosłych, co z kolei zmniejsza ryzyko ryzyko sercowo-naczyniowe .

Wśród różnych nienasycone kwasy tłuszczowe które tworzą omegę i które mają korzystny wpływ na oczyszczenie krwi cholesterol i triglicerydy , są to:
 

1. Kwas linolowy. Kwas alfa-linolenowy można otrzymać z olejów kuchennych, takich jak rzepak, soja lub olej lniany, podczas gdy kwas gamma-linolenowy można otrzymać z ogórecznika, wiesiołka wieczornego i olejów z nasion czarnej porzeczki.
 

2. Kwas arachidonowy. Ze względu na stosowanie produktów zbożowych i oleju kukurydzianego w paszach dla bydła i trzody chlewnej, wysokie diety w tych mięsach są bogate w ten kwas.

Inne źródła bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega 6 to orzechy, zboża, większość olejów roślinnych, mięso drobiowe, jaja, chleb pełnoziarnisty i awokado, według foodinsight.org

Bardzo ważne jest, aby tym nienasyconym kwasom tłuszczowym zawsze towarzyszyły inne pokarmy zawierające witaminę E, aby zapobiec ich utlenianiu, a także poprawić ich skuteczność (jest to kofaktor).

Zaleca się, jeśli umiarkowane spożycie (stosunek 4 do 1 w stosunku do omega 3), w przeciwnym razie może powodować pewne komplikacje i warunki, takie jak depresja.