Zapomnij o komplikacjach
Może 2024
Aby zrobić dobry deser, nie trzeba używać dużych ilości masła, śmietany lub czekolady. Może być smaczne i "Light" w tym samym czasie. Przy tej okazji kluczem jest wiedzieć, jak wykorzystać owoce sezonowe.
Jabłko jest jednym z najbardziej hojnych i zdrowych owoców; Znajdziesz go praktycznie przez cały rok. Na przykład, aby opracować a strudel jabłkowy , który służy zarówno do słony i słodkich pokarmów. Posiadanie 3 kwaśnych jabłek to więcej niż wystarczająca.
Te muszą być nagie i zniechęcające. Teraz pokrój je na duże kawałki i włóż do wody z dużą ilością cytryny. W innym naczyniu przygotuj syrop z ćwiartką kilograma substytutu cukru i kieliszek brandy; Kiedy zacznie gęstnieć, dodaj kawałki jabłko i dodaj sok z cytryny. Gdy wszystko zostanie idealnie zmiksowane, należy je umieścić w łaźni wodnej na jedną godzinę.
1. Krem można zastąpić przez jogurt szum naturalnego smaku. Również do beztłuszczowego sera ricotta
2. Masło lub margarynę można zastąpić olejem (zawiera 50% mniej tłuszczu i kalorii niż masło)
3. Desery, które przyjmują żelatynę są najlepsze, ponieważ unikają stosowania tłuszczów
4. Zaleca się posmakować przyprawami, takimi jak cynamon, goździki, imbir, kardamon, a także esencje, takie jak wanilia, migdały lub woda z kwiatu pomarańczy.
5. Lepiej jest używać pełnoziarnistych mąk i płatków, niż białej mąki
6. Wymień jedno żółtko na dwa białka jaj
7. Zmień cukier na granulowany środek słodzący lub w zależności od deseru na cukier miodowy lub muscovado
W ten sposób zaspakajasz swoje pragnienie czegoś słodkiego, bez problemów przybierania na wadze. Pamiętaj, że wszystko powinno być w umiarkowaniu; ważna rzecz, poza jakością składników, zależy od ilości konsumowanej.