Ciesz się strudel jabłkowy bez poczucia winy

Aby zrobić dobry deser, nie trzeba używać dużych ilości masła, śmietany lub czekolady. Może być smaczne i "Light" w tym samym czasie. Przy tej okazji kluczem jest wiedzieć, jak wykorzystać owoce sezonowe.
Jabłko jest jednym z najbardziej hojnych i zdrowych owoców; Znajdziesz go praktycznie przez cały rok. Na przykład, aby opracować a strudel jabłkowy , który służy zarówno do słony i słodkich pokarmów. Posiadanie 3 kwaśnych jabłek to więcej niż wystarczająca.

Te muszą być nagie i zniechęcające. Teraz pokrój je na duże kawałki i włóż do wody z dużą ilością cytryny. W innym naczyniu przygotuj syrop z ćwiartką kilograma substytutu cukru i kieliszek brandy; Kiedy zacznie gęstnieć, dodaj kawałki jabłko i dodaj sok z cytryny. Gdy wszystko zostanie idealnie zmiksowane, należy je umieścić w łaźni wodnej na jedną godzinę.

Porady dietetyczne dotyczące przygotowywania deserów

1. Krem można zastąpić przez jogurt szum naturalnego smaku. Również do beztłuszczowego sera ricotta
2. Masło lub margarynę można zastąpić olejem (zawiera 50% mniej tłuszczu i kalorii niż masło)
3. Desery, które przyjmują żelatynę są najlepsze, ponieważ unikają stosowania tłuszczów
4. Zaleca się posmakować przyprawami, takimi jak cynamon, goździki, imbir, kardamon, a także esencje, takie jak wanilia, migdały lub woda z kwiatu pomarańczy.
5. Lepiej jest używać pełnoziarnistych mąk i płatków, niż białej mąki
6. Wymień jedno żółtko na dwa białka jaj
7. Zmień cukier na granulowany środek słodzący lub w zależności od deseru na cukier miodowy lub muscovado

W ten sposób zaspakajasz swoje pragnienie czegoś słodkiego, bez problemów przybierania na wadze. Pamiętaj, że wszystko powinno być w umiarkowaniu; ważna rzecz, poza jakością składników, zależy od ilości konsumowanej.


Medycyna Wideo: ROGALIKI krucho-drożdżowe z jabłkami ???? | Przepis Pawła Małeckiego (Może 2024).