• Może 4, 2024

Smak meksykańskiego jedzenia jest rozpoznawany we wszystkich obszarach kuchni międzynarodowej, ale nie tylko jego smak sprawia, że ​​jest wyjątkowy, ale także zdrowa żywność które składają się na pyszny smak, na przykład kwiat dyni.

Kwiat dyni jest typową zdrową żywnością w kraju, można go jeść na surowo lub gotować z innymi warzywami. Jest bogaty w wapń i fosfor, co czyni go idealnym do leczenia problemów związanych z osteoporozą. Ma również wysoką zawartość witaminy C i kwasu foliowego, niezbędnego dla kobiet w ciąży.

Istnieje nieskończoność potraw, dzięki którym można cieszyć się kwiatem dyni, ale GetQoralHealth i Meksykańska Federacja Diabetologiczna oferujemy bogaty przepis, łatwy do przygotowania i idealny do korzystania z rodziny. Chécala i ciesz się nim.

Crema Poblana

Składniki

1 szklanka kwiatu dyni

¼ posiekaną cebulę

1 ząbek czosnku

½ litra bulionu z kurczaka

1 chile poblano, pieczone, obrane i w rajitas

1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej

½ cup kukurydzy obrane i ugotowane

2 łyżki oleju

Szczypta soli

Przygotowanie

1. Wlać łyżkę oleju do rondla i podsmażyć cebulę, czosnek i skrobię kukurydzianą.

2. Dodaj mieszankę z kurczaka podczas mieszania.

3. Połącz trzy dyniowe kwiaty z kukurydzą i odrobiną rosołu. Dodaj tę mieszankę do kurczaka znajdującego się w ogniu.

4. Po zwolnieniu pierwszego wrzenia, dodaj pozostałe dwa pokrojone kwiaty, chile poblano plastry i pozostaw ciepłe przez cztery minuty.

5. Aby zabarwić śmietanę, podczas serwowania można dodać łyżkę zwykłego jogurtu.

Informacje żywieniowe

Energia 125 kalorii

Białko 6 g.

Tłuszcz 5 g.

Węglowodany 20 g.

Pamiętaj, dbanie o swoje jedzenie zajmuje się twoją. Ciesz się wszystkim zdrowa żywność że kraj cię oferuje.

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth

Medycyna Wideo: CREMA DE CHILE POBLANO | Vicky Receta Facil (Może 2024).