• Kwiecień 29, 2024

Jest używany do poprawy smaku i aromatu sosów lub jako ozdoby w meksykańskich potrawach, ale czy wiesz, że kolendra ma wiele korzyści dla twojego zdrowia? Według Biblioteka Cyfrowa Tradycyjnej Medycyny Meksykańskiej , roślina ta jest używana do łagodzenia chorób układu trawiennego i do dawania energii.

Istnieją jednak inne badania, które wspierają skuteczność tego meksykańskiego zioła w łagodzeniu różnych rodzajów zaburzeń; poza tym, że jest doskonałym składnikiem odżywczym dieta , bogate w witaminy C, K i białka, wapń, fosfor, potas, tiaminę, niacynę i karoten.

Dodaj to do swojej diety!

1. Obniż poziom cukru we krwi. Według badań opublikowanych w Indian Journal of Experimental Biology , kolendra działa jako przeciwutleniacz i regulator poziomu glukozy we krwi.

2. Podnosi produkcję insuliny. Stymuluje wydzielanie insuliny, co jest przydatne w zapobieganiu rozwojowi cukrzycy - wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Badania fitoterapii .

 
3. Chroń swój układ nerwowy Badanie opublikowane w czasopiśmie Neurobiologia molekularna Wyjaśnia, że ​​kolendra ma właściwości przeciwzapalne, co pomaga chronić mózg przed chorobami neurodegeneracyjnymi.
 

4. Obniża poziom cholesterolu Dochodzenie opublikowane w Journal of Ethnopharmacology Podaje, że obniża poziom cholesterolu we krwi, a także toksyn okrężnicy.

5. Zapobiega nowotworom. Zapewnia ochronę przed szkodliwym działaniem lipidów w okrężnicy, które sprzyjają rozwojowi tego nowotworu.
 

6. Chroni cię przed salmonellą. Cilantro zawiera związek zwany dodecealem, który eliminuje salmonellę i zapobiega rozwojowi innych chorób.

7. Popraw swoje trawienie. Ta roślina pobudza funkcje wątroby i ruchy jelit.

8. Zmniejsza ból stawów Ze względu na właściwości przeciwzapalne przydatne jest zmniejszenie dyskomfortu spowodowanego zapaleniem stawów.