Uzupełniające jedzenie

• Kwiecień 29, 2024

Od 1998 r. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) określiła termin "karmienie uzupełniające" (CA), aby odnieść się do procesu, który rozpoczyna się stopniowym i stopniowym wprowadzaniem żywność różni się od mleka matki. Celem AC jest zaspokojenie potrzeb żywieniowych dziecko i niekoniecznie odstawiając go od piersi, aż do włączenia go do diety rodzina .

Sytuacja ta zapewnia spójną wizję pomiędzy formami żywienia i potrzebami żywieniowymi małych, tak że w pierwszym semestrze życia nie otrzymują one do pokarmu matki innej żywności bez uzasadnionych przyczyn; i tak, że w drugim semestrze otrzymują poprawne karmienie uzupełniające.

W pierwszym roku życia dzieci znajdują się w bardzo trudnej sytuacji, w której odżywianie zależy wyłącznie od dorosłych, na które wpływ mają pracownicy służby zdrowia, środki masowego przekazu i przemysł, który przetwarza żywność dla niemowląt.

Aby rozpocząć proces CA, zaleca się stosowanie żywności pochodzenia naturalnego, nieprzetworzonej, świeżej, regionu, pory roku i akceptowanej kulturowo. Nie zaleca się, aby dzieci spożywały surowe pożywienie, jajka, świeże sery lub śmietanę w drugim semestrze życia, ze względu na łatwość, z jaką są zanieczyszczone i są źródłem kultury dla organizmów powodujących infekcje. Wszystkie warzywa powinny być oferowane gotowane.

Zgodnie z zaleceniem lekarza pediatry zaleca się, aby na początku CA podać jedną karmę, w tym zboża, owoce lub warzywa o odpowiedniej konsystencji.

(Źródło: FLORES-HUERTA, Samuel i wsp.) Karmienie uzupełniające u dzieci powyżej szóstego miesiąca życia: Bazy techniczne: Bol, Med. Hosp. Infant, Mex. [Online]., 2006, vol.63, n.2, str. 129-144, ISSN 1665-1146.)

Medycyna Wideo: Dieta przeciwdepresyjna (Kwiecień 2024).