• Kwiecień 29, 2024

Smak, który został spopularyzowany przez egzotyczny dotyk i jego obietnica bycia pożywnym, to taro. W koktajlach i drinkach ma kolor liliowo-fioletowy, a tutaj mówimy dokładnie, do czego służy.

Taro jest rośliną kolokasową, która produkuje bulwy, która jest spożywana głównie we Francji. Ta bulwa musi być dobrze umyta i zdezynfekowana, a także dobrze gotowana, ponieważ może być toksyczna, jednak może być spożywana w koktajlach, zupach, a nawet smażona.

Korzyści dla twojego zdrowia

Taro doskonale nadaje się do regulacji trawienia, obniżania poziomu cukru we krwi i zapobiegania niektórym rodzajom raka. Również dzięki wysokim poziomom witaminy A, C, E, B6 i kwasu foliowego, pomaga poprawić wzrok i układ odpornościowy.

Posiada wysoki poziom błonnika pokarmowego, część korzenia taro może zapewnić do 27% zalecanego dziennego spożycia, to włókno pomoże zwiększyć objętość wypróżnienia, a tym samym uniknąć problemów z zaparciami.

Dbaj o swoje ciśnienie krwi