• Może 13, 2024

Według Ministerstwa Rolnictwa, Hodowli Zwierząt, Rozwoju Obszarów Wiejskich, Rybołówstwa i Żywności (SAGARPA), z Meksyku,  Truskawka od dawna jest obecna w kuchni meksykańskiej jako składnik śniegu, wody, skroplonych i skrystalizowanych owoców. Truskawka zapewnia witaminę A, która pomaga mieć zdrową skórę i witaminę C działającą na kości, zęby i naczynia krwionośne.

Truskawki są jednymi z najbardziej zdrowych, odświeżających i oczyszczających krew pokarmów o niskiej zawartości cukru, dlatego poleca się je diabetykom, pacjentom z wątrobą i rekonwalescentom.

In GetQoralHealth dajemy przepis na pyszny deser odpowiedni dla osób chorych na cukrzycę i kompatybilny dla całej rodziny:

TRUSKAWKA TRUSKAWKOWA

(8 porcji)

SKŁADNIKI

2 szklanki truskawek w plasterkach

1 opakowanie żelatyny o smaku truskawkowym bez cukru (ze sztucznym środkiem słodzącym)

⅔ szklanka odtłuszczonego mleka w proszku

1,5 szklanki wody

6 kostek lodu

PRZYGOTOWANIE

1) Wymieszaj żelatynę i wodę pozostawiając do odstania przez 1 min.

2) Następnie gotuj na małym ogniu, ciągle poruszając, aż żelatyna się rozpuści.

3) Mieszaj żelatynę, truskawki i mleko, aż uzyskasz gładkość.

4) Stopniowo dodawaj kostki lodu, aby się rozpuścić.

5) Wlać do szklanek i przechowywać w lodówce przez 3 godziny.

Skorzystaj z sezonu truskawkowego w miesiącach: styczniu, lutym, marcu, kwietniu, maju, październiku, listopadzie i grudniu. CIESZ SIĘ!

ZAWARTOŚĆ ODŻYWCZY

(1 szklanka średnich truskawek)

Waga: 166 g

Energia: 53 kcal

Węglowodany: 12,7 g

Światłowód: 3,3 g

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth.