• Kwiecień 29, 2024

Czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie, że fast food może być pożywny? Dla National Polytechnic Institute (IPN) jest to rzeczywistość, ponieważ kiedy używają właściwości brokułów, mają opracowane pieczywo dla hamburgerów i hot-dogów, które pomagają zapobiegać rakowi okrężnicy.

Studenci z Narodowa Szkoła Nauk Biologicznych IPN Przygotowali mąkę z brokułów, która była używana do wyrobu wykwintnych bułeczek i półtorej nocy, aby uczynić fast food bardziej odżywczym.

Kilka badań naukowych wykazało, że brokuły są bogate w składniki odżywcze, witaminę C i E, minerały (wapń), żelazo, więc pomaga zapobiegać chorobom, takim jak anemia i rak okrężnicy.

Aby zrobić mąkę, uczniowie odwodnili warzywa i zintegrowali je z tradycyjną mąką pszenną, jednak zadbali o ilość składników, aby wytworzyć teksturę i przyjemną konsystencję dla podniebienia.

Więcej właściwości brokułów

Według badań opublikowanych przez Food Research Institute w Wielkiej Brytanii, w tym brokuły w codziennej diecie zmniejsza ryzyko raka prostaty, piersi, płuc i okrężnicy.

W informacjach opublikowanych w GeoSalud , określa, że ​​brokuły aktywują geny, które zapobiegają rozwojowi nowotworów i dezaktywują inne, które promują ekspansję nowotworowych guzów.

Nawet brokuły mogą odwrócić uszkodzenia sercowo-naczyniowe spowodowane cukrzycą u ludzi, wynika z badań przeprowadzonych przez University of Warwick. A Ty i ile razy w tygodniu korzystasz z właściwości brokułów?

Śledź nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTube

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth

Medycyna Wideo: Brokuł - niedoceniany skarb [Specjalista radzi] (Kwiecień 2024).