10 powodów, aby jeść soję

• Może 4, 2024

Uznaje się jego obecność w diecie orientalnej, ale jej walory zdrowotne obejmują różnorodne obszary zdrowia. Soja może nie tylko pomóc kontrolować wagę, ale także zapobiegać i spowalniać rozwój raka.

Dochodzenie przeprowadzone przez National Polytechnic Institute odkrył, że białko zawarte w soi, gdy ma od dwóch do sześciu dni kiełkowania, a to może zmniejszyć 99% wielkości guzów.
To nie wszystko, GetQoralHealth podaje 10 powodów, dla których warto włączyć soję do codziennej diety:

1. Stymuluje koncentrację i uczenie się , Zawiera 8% kwasu alfa-linolenowego. Ten wielonienasycony kwas tłuszczowy jest niezbędny do rozwoju błon komórek mózgowych i osłonek mielinowych. Jest to ważne w fazie ciąży, ponieważ pomaga w rozwoju płodu i jest istotne w pierwszych trzech latach życia dziecka.

2. Pomoc w obiegu. Białko to jest bogate w tłuszcze, podkreślając dwa typy: linolenowy, czyli Omega-3 i linolowy znany jako Omega-6. Oba są korzystne dla zdrowia naczyń krwionośnych i serca.

3. Ma niski poziom cholesterolu. Średnie spożycie 47 gramów białka sojowego dziennie obniża cholesterol całkowity średnio o 9%, a poziom cholesterolu LDL, lub "zły" cholesterol o 13%.

4. Zmniejszyć uderzenia gorąca. Niektóre badania z kobietami w okresie menopauzy lub po menopauzie wykazały, że gdy zwiększyły spożycie izoflawonów sojowych z posiłków lub suplementów, miały one o 10% do 20% spadek częstotliwości i nasilenia uderzeń gorąca w porównaniu z kobietami, które nie miały Zwiększyły spożycie soi.

5. Przeciwdziałać skutkom endometriozy. Izoflawony w produktach sojowych mogą pomóc w powstrzymaniu działania naturalnych estrogenów, głównej przyczyny bólu przedmiesiączkowego, krwotoków i innych objawów endometriozy.

6. Kontroluje cukrzycę i choroby nerek. Białko sojowe i jego rozpuszczalne błonnik pomagają regulować poziom glukozy i wycieki nerki, pomagając kontrolować cukrzycę i choroby nerek.

7. Jest pokarmem, który pomaga pacjentom z chorobą Alzheimera. Spożycie lecytyny sojowej dla pacjentów z chorobą Alzheimera może pomóc w zwiększeniu poziomu acetylocholiny, która jest neuroprzekaźnikiem.

8. Ma wysoką wartość odżywczą. Ma dużą ilość minerałów i witamin; oprócz tego rejestruje ważne poziomy wapnia, żelaza, magnezu, potasu, fosforu, witamin E i kompleksu B.

9. Zapobiega zaparciom. Zawiera wysoki procent włókien, co sprzyja tranzytowi jelitowemu.

10. Potwierdź mięśnie. The Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Rolnictwa i Żywności wskazuje, że białka sojowe mają większą ilość aminokwasów, które przyspieszają regenerację mięśni po wysiłku; Ponadto, jego izoflawony mają również działanie przeciwutleniające, które pomaga zmniejszyć ból i stany zapalne.

Jak we wszystkich produktach spożywczych nadmiar może spowodować szkody, dzięki czemu można uzyskać korzyści z soi jest konieczne, aby utrzymać zrównoważoną dietę i wykonywać co najmniej 30 minut codziennych ćwiczeń.
 

Medycyna Wideo: 10 faktów, które zrobią z ciebie wegetarianina [TOPOWA DYCHA] (Może 2024).