Czy wszyscy robią miny, kiedy mówisz?
Kwiecień 2024
Jeszcze kilka lat temu eksperci nie wiedzieli, dlaczego, na przykład, zwróciliśmy się do tłuste potrawy o słodycze kiedy jesteśmy smutni
Jednak badanie opublikowane przez Journal of Clinical Investigation, ujawnił to hormony w naszym żołądku komunikują się bezpośrednio z mózgiem, który generuje przyjemne uczucie.
Wiele badań dotyczących jedzenia i emocji wiąże się z doświadczeniem: smakiem, zapachem, teksturą, odczuciami, a nawet składnikami odżywczymi: "Dlatego uważano, że wspomnienia związane z niektórymi pokarmami były przyczyną karmienia emocjonalne. "
Artykuł opublikowany w portalu Health.com , poinformował, że w badaniu wzięło udział 12 ochotników (zdrowych i o zdrowej masie ciała); Dali dwa rodzaje jedzenia bezpośrednio do żołądka, bez ujawniania zawartości: jedna z roztworem kwasy tłuszczowe i inny z kontrola soli fizjologicznej .
Zastosowano pierwsze rozwiązanie, ponieważ pokarmy, które są często spożywane, aby czuć się komfortowo, mają wysoki poziom tłuszczu. Następnie badacze wywoływali uczucia smutku wśród uczestników, poprzez muzykę klasyczną i wyświetlanie obrazów twarzy z wyrazem ucisku.
Badanie wśród wolontariuszy, dotyczące ich stanu umysłu, wskazywało, że postrzegali najsmutniejszą muzykę klasyczną, po otrzymaniu roztwór soli fizjologicznej a nie roztwór tłuszczu.
Obrazy rezonansu magnetycznego uchwycone podczas eksperymentu odzwierciedlają te spostrzeżenia. Tłuszczowy roztwór zmniejszał aktywność w częściach mózgu związanych z uczuciem ucisku lub reagował na smutną muzykę.
W związku z tym Lukas Van Oudenhove , doktor i doktor habilitowany w Uniwersytet w Leuven w Belgii donosi: "Chociaż przyczyny biologiczne nie są jasne, wyniki badania sugerują, że żołądek może wpływać na mózg poprzez uwalnianie hormonów, dlatego zalecamy ograniczenie poszukiwanie komfortu w jedzeniu, aby uniknąć problemów Nadwaga i Otyłość ”. Zobacz notatkę .
Czy masz tendencję do przejadania się, gdy jesteś zestresowany lub smutny? Co robisz, aby kontrolować swoje emocje?