Nowa epidemia bakterii

To się nazywa Escherichia coli Jest to bardzo agresywny szczep E. coli która nie tylko pochłonęła 17 osób w Europie i dotknęła ponad 1600 osób w Niemczech, ale spowodowała ogromny wzrost polityczny w Unii Europejskiej, w tym, co zostało nazwane "Kryzys ogórka" .

Wszystko zaczęło się 24 maja Po śmierci 83-letniej kobiety, która była hospitalizowana kilka dni wcześniej z powodu ciężkiej biegunki krwotocznej, odnotowano w północnych Niemczech. The analiza kliniczna ujawnili, że była to infekcja wywołana przez bakterie E. colii to już miało wpływ na znaczną liczbę osób. Od pierwszej chwili wybuch do zakażenia hiszpańskimi ogórkami, chociaż później to pochodzenie zostało wykluczone.


Jakie bakterie wywołują infekcję?

The Escherichia coli To jest bakteria który zwykle znajduje się w jelita zwierząt przeżuwających i ludzi , Chociaż generalnie jest to nieszkodliwe, szczep 0104H4 tej bakterii wytwarza silną toksynę, która uszkadza czerwone krwinki i nerki, jak mówi lekarz. Antonio Guerrero Espejo , specjalista chorób zakaźnych i mikrobiologii Szpitala de la Ribera w Walencji. Ten agresywny szczep powoduje krwawienie biegunka , choroba znana jako zespół hemolityczny mocznicowy (HUS), który wymaga hospitalizacji. HUS wpływa na krew, nerki i, w najcięższych przypadkach, na centralny układ nerwowy. Objawy zakażenia przez E. coli Obejmują one silny ból brzucha, ciężką biegunkę i często krwawe, a czasami nudności, wymioty i łagodną gorączkę. Ten symptomatologia Zwykle pojawia się trzy lub cztery dni po infekcji, chociaż może pojawić się również w ciągu 1 do 10 dni później.


Jakie środki zostały przyjęte?

The Światowa Organizacja Zdrowia zapewnione dziś po południu, że szczep powodujący śmiertelny wybuch E.coli jest typu nieznanego do tej pory, śmiercionośny i odporny na antybiotyki , Biorąc pod uwagę szybkie rozprzestrzenianie się epidemii, Instytut Roberta Kocha w Niemczech zaproponował populację do wzięcia środki zapobiegawcze s i nie spożywaj w tym momencie pomidorów, sałaty i ogórków ani żadnych niegotowanych warzyw. Europejskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC) uważa, że ​​obecny wybuch epidemii "jest jednym z największych odnotowanych przypadków HUS na świecie i najważniejszym wykrytym w Niemczech." Według tego ciała wpływa głównie dorośli, a zwłaszcza kobiety .

Ze swojej strony zmuszeni są do tego niemieccy rolnicy niszcz warzywa o wartości 2 milionów euro dziennie (około 38 milionów pesos) ze względu na niemożność pozostawienia produktów na rynku dla strach odwiązany wśród konsumentów , według stowarzyszeń branżowych. Z drugiej strony hiszpańscy producenci, ci, którzy zostali poszkodowani przez kryzys, domagają się odpowiedzialności za szkody wyrządzone WTO sektor rolno-spożywczy przez władze niemieckie, spekulując na temat hiszpańskiego pochodzenia skażonych ogórków.


Środki zapobiegawcze Instytutu Roberta Kocha

  • Monitoruj możliwe objawy , takie jak biegunka krwotoczna, i skonsultować się z lekarzem
  • Wszystkie owoce muszą dobrze umyć , podobnie jak ręce
  • Bakterie można wyeliminować poprzez zanurzenie warzyw na 10 minut w wodzie z kilkoma kroplami chloru nadającymi się do spożycia przez ludzi, gotowanie warzyw przez co najmniej 10 minut lub zamrożenie ich przed spożyciem
  • W przypadku mięso posiekaną krowę należy gotować w wyższych temperaturach w temperaturze 70 ° C
  • Zalecają, aby Surowe mięso jest trzymane oddzielnie od innych pokarmów
  • Nie używaj ponownie naczynia, w którym było surowe mięso, dopóki nie zostanie umyte
  • Umyj z gorąca woda i mydło powierzchnie, których używamy w kuchni


Medycyna Wideo: teleexpress - bakteria new delhi (Kwiecień 2024).