• Kwiecień 28, 2024

Kofeina jest organicznym związkiem chemicznym (stałym alkaloidem) występującym w wielu produktach spożywczych i napojach, które spożywamy codziennie, których efekty mogą być widoczne lub nie. Najczęściej spożywa się go poprzez kawę, herbatę i napoje bezalkoholowe, głównie colę.

Kofeina jest uważana za narkotyk najczęściej spożywany na całym świecie, ponieważ jest akceptowana społecznie. 80% dorosłych spożywa je codziennie, a jego działanie może trwać od czterech do sześciu godzin, w zależności od wieku i masy ciała, aż do całkowitego metabolizmu.

Efekty i zastosowania kofeiny

1. Powoduje uzależnienie , Zespół wycofania kofeiny zaczyna być zauważany po 24 godzinach od zaprzestania jego spożywania. Najczęstsze objawy to zmęczenie psychiczne i fizyczne, ból mięśni, problemy z koncentracją i mniej czujny mózg. Zmieniamy także nasz nastrój, czujemy się bardziej rozdrażnieni.

2. Zmodyfikuj mózg. Ci, którzy przyzwyczajają się do swojego ciała do codziennej dawki kofeiny, mają długoterminowe zmiany w mózgu, aby przystosować się do tej sytuacji. Wytwarza stan czujności i energii na kilka godzin, ponieważ nie przepuszcza adenozyny, która jest odpowiedzialna za wywoływanie stanu zmęczenia i uspokojenia.

3. Zażyj krwiobiegu. Może być rozpuszczony zarówno w wodzie, jak i w tłuszczach i jest rozprowadzany we krwi i błonach komórkowych, dzięki czemu może być obecny w całym ciele.

4. Przeciw rakowi skóry. Według naukowców z Katedra biologii chemicznej na Uniwersytecie Rutgers w New Jersey dodanie kofeiny do obrońcy może pomóc w zapobieganiu i zwalczaniu rak skóry poprzez promowanie niszczenia komórek zniszczonych przez ekspozycję na promienie UV słońca.

5. Leki , Jego obecność w niektórych lekach może być przyczyną przypadek naczyniowo-mózgowy ponieważ ma działanie zwężające naczynia; to znaczy napina ściany naczyń krwionośnych, aby zwiększyć ciśnienie krwi "- wyjaśnia. Nam-Kyong Choi, z Wydziału Medycyny Narodowego Uniwersytetu w Seulu .

6. Kosmetyki , Według Międzynarodowe Stowarzyszenie Lekarzy Medycyny Estetycznej (IAPAM) Kofeina w połączeniu z biotyną, witaminami i prowitaminami wspomaga regenerację zniszczonych włosów, poprawia stabilność mechaniczną i jej gęstość, dzięki czemu chroni ją przed Wypadanie włosów , Dlatego został dodany do produktów takich jak płyny do włosów, szampon i mydło.

7. Nie nadaje się w ciąży. Ma zdolność przenoszenia z matki na dziecko, w czasie ciąży i laktacji, więc należy ograniczyć spożycie w takim stopniu, w jakim może wpływać na normalny rozwój dziecka.

8. Niedokrwistość. W przypadku niedoboru składników odżywczych nie należy spożywać kofeiny, ponieważ zakłóca ona wchłanianie żelaza i może jeszcze bardziej uwydatnić jej stan.

9. Powoduje arytmie , Jego spożycie może tymczasowo spowodować wzrost częstości akcji serca (tachykardię) i ciśnienie krwi, dlatego należy go unikać w przypadku problemów sercowo-naczyniowych lub nadciśnienia.

10. Napoje Kofeina występuje w różnych rodzajach żywności, głównie w napojach, których średnia ilość waha się od 3 mg w filiżance kawy bezkofeinowej, 15 mg w tabliczce czekolady, 45 mg w filiżance herbaty i 46 mg w napoju bezalkoholowym. 355 ml coli, do 140 mg w zwykłej filiżance.

Oprócz tego, że jest silnym stymulantem, kofeina ma również wpływ na twój sposób spania i relaksu, pomimo energii, którą przekazuje. Dlatego w wielu badaniach uważa się, że jego spożycie musi być uregulowane, aby zapobiec poważnym skutkom ubocznym.

Medycyna Wideo: KAWA. Właściwości i ciekawostki (Kwiecień 2024).