SAŁATKA SAŁATKA

Fasola należy do grupy roślin strączkowych i wyróżnia się jako wysoko energetyczna żywność, ze względu na wysoką zawartość białka, oprócz pomagania w oczyszczaniu organizmu ze względu na jej właściwości moczopędne i właściwości oczyszczające, dzięki czemu są idealne w zdrowa dieta

Fasola należy do bogatych w żywność włókno , więc sprzyjają odpowiednie przejście jelit i zapobiegają zaparcie , Zawierają również witaminy takie jak witamina B1 lub niacyna oraz minerały, takie jak mangan, żelazo, miedź, wapń i fosfor.

Będąc moczopędnym i oczyszczającym, ziarna oczyszczają organizm, nerki i krew, a także pomagają kontrolować poziomy cholesterol i glukoza we krwi, więc są idealne dla ludzi nadciśnienie i cukrzyca .

Zwykle jest on również uwzględniany w dietach dla osób z takimi chorobami jak Alzheimer's , ponieważ jego zawartość w lecytynie i cholinie może pomóc złagodzić objawy.

 

SAŁATKA SAŁATKA

Składniki (4 porcje)

500 g świeżej fasoli (w opakowaniu)
1 cebula
1 pęczek pietruszki
100 g dojrzałych pomidorów
Oliwa z oliwek
1 szczypta soli

Przygotowanie

1. Wyczyść fasolę, wyjmując ją z kapsuły.
2. Drobno pokrój cebulę i usuń łodyg pietruszki.
3. Podsmaż cebulę w odrobinie oleju, dodaj fasolę i szklankę wody lub bulionu warzywnego, przykryj i dusić.
4. W międzyczasie pokrój pomidory w kwadraty i posiekaj natkę pietruszki, zamieszaj miskę i dopraw solą i oliwą.
5. Dodaj fasolę, gdy jest miękka, wymieszaj i podawaj ciepłą lub zimną sałatkę.

Pamiętaj, że możesz wykorzystać wszystkie właściwości i składniki odżywcze fasoli, jeśli jesz je zarówno świeże, jak i suszone, w różnych daniach, takich jak ta sałatka. W ten sam sposób można przygotować fasolę i ciecierzycę.

Śledź nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTube

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth


Medycyna Wideo: Expresowa sałatka z makaronem (Może 2024).