Zabroń reklamowania obrazami o wyjątkowej grubości
Może 2024
Czy lubisz frytki, czy pozwalasz sobie codziennie na deser? Może zauważyłeś, że po zjedzeniu tych żywność czujesz się wolniej lub nie myślisz jasno.
Zgodnie z badaniem Oregon State University , nadmierne spożycie żywność bogate w tłuszcze i cukry, w porównaniu do normalnej diety, negatywnie wpływają na umysł.
Naukowcy wyszczególniają, że ten rodzaj żywności zmienia bakterie jelitowe (mikrobiom, który ma 100 bilionów mikroorganizmów), które są związane z utratą zdolności poznawczych.
Przykład: po spożyciu tłuszczów lub cukrów nie masz takiej samej zdolności do natychmiastowego dostosowania się do zmieniających się sytuacji.
"Pokazuje pogorszenie wczesnej nauki, krótko- i długoterminowe" - wyjaśniają autorzy badania.
"Coraz wyraźniej widać, że bakterie jelitowe komunikują się z ludzkim mózgiem" - wyjaśnia Kathy Magnusson, naukowiec z Instytutu Linusa Paulinga.
"Bakterie uwalniają związki działające jak neuroprzekaźniki, które stymulują nerwy czuciowe lub układ odpornościowy, wpływając w ten sposób na wiele funkcji biologicznych.
Jeśli chcesz mieć sprawnego i szybkiego umysłu, powinieneś go mieć tylko jeden dieta Bogaty w warzywa, owoce i białka. Zmniejsz spożycie deserów i tłustego jedzenia, abyś mógł lepiej myśleć i zapobiegać rozwojowi otyłości.