Tradycja, która się tobą opiekuje

The Meksykańska gastronomia Jest bogaty w smak i tradycję, dla składników, które składają się na niektóre z charakterystycznych potraw: przykładem jest sezam, z właściwości, które sprzyjają wygląd skóry i mogą nawet uniknąć anemii lub kontrolować ją.

 

Sezam to olej, który dostarcza więcej żelazo że jajko jest źródłem lecytyny (większej niż soja), łatwo trawione przez organizm, przyjemne w smaku i bogate w potas i sodu. Oto, co studiuje Centralny Bank Nikaragui.

 

Tradycja, która się tobą opiekuje

Według Biblioteka Tradycyjnej Medycyny Meksykańskiej Narodowego Autonomicznego Uniwersytetu Meksykańskiego, nasiona sezamu są opiekane, moczone i mieszane z wodą, w celu wytworzenia ciasta, które jest stosowane jako suplement diety w celu leczenia anemia

Inne jego właściwości Są to następujące:

1. Na zimno. W Morelos nasiona sezamu przygotowuje się jako atole, w łazienkach i jako gorące potrawy z tyłu, aby usunąć chłodzenie.

2. Z czasem. Olej sezamowy pozwala skutecznie zwalczać wolne rodniki ze względu na wysoką zawartość tokoferolu (witaminy E).

Poza tym, że jest to doskonały składnik w branży cukierniczej, ponieważ jest wykorzystywany do przygotowywania ciastek i słodyczy, sezam jest pokarmem, który nie może być potrzebny umrzeć ... jeśli chcesz mieć zdrowe życie.

Dlatego przedstawiamy następujący przepis na tacos z kurczaka z sałatą, zaprawiony sezamem, który nauczy cię, jak przygotować naszych przyjaciół Actitudfem.