• Może 9, 2024

Szukasz oryginalnego i pożywnego dotyku do swoich deserów?

Poznaj właściwości komosy ryżowej i zdecyduj się ją wykorzystać w swoich naczyniach.

Quinoa to jedna z najbogatszych w lipidy i białka żywności. Zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, niezbędne i korzystne dla naszego organizmu.

Według książki Bio Kuchnia : "Quinoa, skarb Inków" Komosa ryżowa, w przeciwieństwie do innych zbóż, nie zawiera glutenu, białka, które powoduje nietolerancję u osób z celiakią.

 W GetQoralHealth mamy receptę na ciepłe bułeczki z komosy ryżowej, niski indeks glikemiczny, abyś mógł zadbać o swoją sylwetkę i zaspokoić głód osób chorych na cukrzycę:

Quinoa Hot Cakes

(4 osoby)

SKŁADNIKI

1/2 szklanki gotowanej quinoi

1/2 szklanki bezglutenowej mąki pełnoziarnistej

1 szklanka mąki uniwersalnej

1 łyżka stołowa proszku do pieczenia

3/4 łyżeczki soli

1 1/2 szklanki mleka pełnego (lub soi, jeśli wolisz)

1/3 szklanki zwykłego jogurtu

1 łyżka niesolonego masła, stopiona i chłodzona

1 jajko

PROCEDURA

1.- W misce wymieszaj wszystkie składniki

2.- Rozgrzej comala lub patelnię i stop trochę masła i upewnij się, że dno patelni zostało równomiernie przykryte. Dodaj jedną kadzi w momencie mieszania, tworząc rozmiar okręgu, który chcę.

3.- Gdy pojawiają się bąbelki u góry, odwróć je i smaż, aż dno będzie złotobrązowe.

4.- Podawać z masłem, miodem lub owocami

Małe danie z gotowanej quinoa ma 75 kalorii, czyli kaloryczny odpowiednik jabłka.

W płytce komosy ryżowej znajdujemy więcej błonnika niż w talerzu brązowego ryżu, uczestnicząc w normalizacji cholesterolu, glukozy i insuliny, a także zapewniając uczucie sytości.

A ty, Czy jesteś gotowy na dodanie komosy w swoich naczyniach?

Śledź nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTube

Medycyna Wideo: RECETA FÁCIL - HOT CAKES CON QUINOA (Może 2024).