Uważaj na różnorodność!

Szacuje się, że od 10% do 15% ludzi jedzą przez lęk , czynnik, który powoduje przesadzenie lub popijanie, choć nie jest to jedyny powód. Ostatnie dochodzenie twierdzi, że posiadanie zasięg z opcje tego samego żywność To jest inna przyczyna jeść w nadmiar .

Wzrost różnorodności marek żywności przyczynił się do epidemii otyłości, ponieważ jest jednym z czynników motywujących ludzi do przejadania się i nie kontrolowania ich spożycia kalorii ", mówi Charlotte Hardman , Instytut Psychologii, Zdrowia i Społeczeństwa Uniwersytetu w Liverpoolu .

 

Uważaj na różnorodność!

Hardman Poprowadził badanie, w którym przestrzegał nawyków żywieniowych 200 osób. W końcu odkrył, że ludzie, którzy jedzą różne rodzaje i marki tego samego żywność , szczególnie pizza, jest bardziej prawdopodobne jeść w nadmiar ci, którzy trzymają się jednego.

The badacz dodaje, że od lat 70. liczba i różnorodność tego samego produkt jedzenie ma zwiększony astronomicznie, ale także jego kaloryczność z powodu dodatków takich jak słodziki, tłuszcze nasycone i sód.

W konkretnym przypadku pizzy zliczono ponad 70 marek i różne typy, których zawartość kaloryczna różni się o ponad 300%. Zakres kalorie wynosi od 501 do 1909 na pizzę.

 

Używamy w tym pizzy pepperoni studium , ale może być stosowany do innych masowo produkowanych artykułów spożywczych, które można kupić w wielu odmianach i przez wielu producentów ", mówi. Charlotte Hardman .

Wszystko wskazuje na to, że duża różnorodność żywność sprawia, że ​​ludzie są trudne nauczyć się kontrola jego Zużycie , a także przegrać samokontrola i więcej zamieszanie nie wiedząc, jaka jest najlepsza opcja dla twojego zdrowia i sylwetki.


Medycyna Wideo: April - Różnorodność (Może 2024).