Nadmiar cukru detonuje raka

Częstość występowania niektórych typów raka może podwoić się w populacjach z wysokim poziomem raka. poziom cukru we krwi , u ludzi z Otyłość o cukrzyca , ze względu na nadmierne zużycie, według naukowców z Uniwersytet Rey Juan Carlos w Hiszpanii .

Według tego badania, którego wyniki zostaną opublikowane w czasopiśmie Molecular Cell nadmiar cukry zwiększają aktywność białka zwanego b-kateniną, która jest ściśle powiązana z progresją nowotworu w niektórych typach nowotworów, takich jak rak trzustki lub okrężnicy.
 

Kustodia García Jiménez , jeden z głównych autorów badań, wyjaśnia, że ​​odkryli, że mechanizmy molekularne, dzięki którym wysokie poziomy cukru , ale nie normalne poziomy, zwiększają proliferację komórek.

Mechanizmy te, zgodnie z ecoticias.com, są takie same w komórkach nowotworowych jelita cienkiego, piersi, jajnika, trzustki, okrężnicy lub innych, otwierając przed tymi dowodami nowe sposoby opracowywania strategii profilaktyki i terapii, mających na celu zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka w populacji.

The cukry , niezbędne w umiarkowanych ilościach, może stać się trucizną, jeśli osiągną wysoki poziom w krew wyjaśnia specjalista. Zatem zmiany metaboliczne promowane przez dietę mają bezpośredni wpływ na nasze ryzyko cierpienia na różne typy raka.

"To odkrycie otwiera nowe perspektywy badań nad tym, jakie inne składniki diety mogą modulować to ryzyko. Dieta jest jedną z najłatwiejszych i najtańszych form profilaktyki, która może zaoszczędzić wiele cierpienia i pieniędzy na Narodowy System Zdrowia "- dodaje García-Jiménez.

Według Światowa Organizacja Zdrowia zdrowa dieta stała się podstawową strategią zapobiegania wielu chorobom: Jednemu z trzech rodzajów raka można zapobiegać poprzez modyfikację diety i stylu życia; w szczególności te związane z nadwaga i otyłość .