• Może 14, 2024

Oprócz obniżania poziomu cholesterolu we krwi i oferowania organizmowi dawki energii, pszenica ma właściwości, które mogą poprawić funkcjonowanie układu trawiennego, a tym samym jakość życia.

Zgodnie z raportem sporządzonym podczasl Europejskie Spotkanie Zboża, l pełnoziarniste, takie jak pszenica, są bogate w fermentowalne węglowodany, które mają korzystną właściwość do zwiększania masy masy kałowej, transportu jelitowego i pozytywnego modyfikowania flory jelitowej oraz produkcji łańcuchowych kwasów tłuszczowych krótki

Możesz być także zainteresowany: 10 najlepszych potraw z błonnikiem

Przepis na kanapki Portobello

Pszenica jest doskonałym źródłem kwasu linolowego, który ułatwia przyswajanie tłuszczów, cukrów i białek. Jeśli chcesz cieszyć się wszystkimi właściwościami pszenicy, GetQoralHealth, z informacjami z szef kuchni Wiele Muñoz d program Życie i dom Łańcucha Trzy, t Prezentują poniższy film z pysznym przepisem. Zdobądź to!

Składniki

Vinaigrette:

1 ząbek posiekanego czosnku

300 g pomidorów koktajlowych

½ szklanki posiekanej natki pietruszki

1/3 szklanki oliwy z oliwek

¼ szklanki czerwonego octu winnego

1 posiekana łyżka rozmarynu

¼ łyżeczki płatków drzewa chili.

Kanapki

8 pieczarek portabello

1 purpurowa cebula w ćwiartkach

2 żółte papryki w kwartale

1 cukinia

1-1 / 2 łyżki oliwy z oliwek

1-1 / 2 szklanki wrzącej wody

1 szklanka pszenicy

¼ szklanki prażonych orzeszków piniowych

1 twarde awokado

Wśród właściwości pszenicy można podkreślić, że jest to doskonały przeciwutleniacz, o czym świadczą wyniki badań przeprowadzonych przez Katedra Nauk o Żywności i Żywienia, University of Minnesota.

Wynika to z licznych elementów związanych w 90%, takich jak fityniany i związki fenolowe, avenantramamidy i kwas avenulamowy, które można znaleźć tylko w pełnych ziarnach i które działają ochronnie po uwolnieniu do jelita grubego.

Medycyna Wideo: Jak zrobić faszerowane portobello? (Może 2024).