• Może 7, 2024

Postępuj zgodnie z dieta wegetariańska wiąże się z redukcją do 22% ryzyka cierpienia rak jelita grubego , według nowych badań.

Badanie University of Loma Linda w Kalifornii także to ujawnia wegetarianie że jedzą tylko mięso rybne i inne zwierzęta morskie, o 43% rzadziej cierpią z powodu tego rodzaju rak w porównaniu do tych, którzy są wszystkożerni.

Mniej mięsa, więcej zdrowia

W badaniu wzięło udział ponad 77 000 osób, które przez siedem lat obserwowali naukowcy. Ponad połowa została sklasyfikowana jako wszystkożercy , a pozostałe zostały podzielone na 4 grupy, wyjaśnia Michael Orlich , główny autor i asystent profesor medycyny w instytucji.

Pół wegetarian, którzy jedli mięso mniej niż raz w tygodniu; wegetarianie, którzy spożywali ryby i inne owoce morza, ale unikali innych mięs; laktoowowegetarianie, którzy unikali mięsa, ale jedli jaja lub nabiał; i kompletnych wegan "- dodaje.

Wyniki wskazują, że wegetarianie razem wykazali 22% zmniejszenie ryzyka cierpienia rak jelita grubego w porównaniu do wszystkożernych. Indywidualnie odpowiada to 19% mniejszemu ryzyku rak jelita grubego i 29% mniej doodli.

Wegetarianie, którzy konsumowali ryby i owoce morza, mieli o 43% mniejsze ryzyko cierpienia przez wszystkożerców rak jelita grubego , Podczas gdy u wegan i laktoowowegetarian współczynnik prawdopodobieństwa zmniejszył się z 16 do 18%, a u półmigrantów zaledwie o 8%.

Przyczyny logiczne

Chociaż badanie nie wykazuje, że dieta wegetariańska jest przyczyną tego niewielkiego ryzyka, jest ono powiązane, Edward Giovannucci , profesor żywienia i epidemiologii Harvard School of Public Health , stanowi, że:

Te wzorce żywieniowe mogą zmniejszyć czynniki wzrostu insuliny i podobnych substancji, hormonów, które są związane z rakiem jelita grubego, w porównaniu do tradycyjnej diety, która obejmuje czerwone mięso. "

Ze swojej strony, naukowcy wskazują, że kwasy tłuszczowe omega-3, silne działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowy , są kluczem do niskiego ryzyka w grupie Pescetarian. Ponadto ryba dostarcza witaminę D, której wysoka dawka wiąże się z mniejszym ryzykiem cierpienia rak jelita grubego .

The rak jelita grubego jest drugą przyczyną zgonów z powodu nowotworów w Stanach Zjednoczonych, więc National Cancer Institute zaleca kolonoskopie dla osób dorosłych w wieku powyżej 50 lat, z kolejnymi kontrolami co 10 lat.

Medycyna Wideo: Co dzieje się z organizmem, kiedy jemy tylko mięso? |Zdrowie 24h (Może 2024).