Jedzenie jogurtów i orzechów służy do schudnięcia

• Kwiecień 30, 2024

Naukowcy z Harvard School of Public Health zapewniają, że jeśli chcesz zachować siebie szczupły , musisz spożywać duże porcje jogurt i orzechy twardej skóry, dlatego stwierdzili w badaniu, w którym stwierdzono, że ludzie, którzy zwiększają spożycie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak migdały, orzechy, pistacje, orzeszki ziemne i inne orzechy z twardej skorupy, owoce, jogurt i warzywa, Oni naprawdę tracą na wadze.

Naukowcy odkryli, że im więcej zdrowe produkty jemy, więcej waga, którą tracimy długoterminowe, ale jedzenie, które wydaje się najbardziej powodować utrata masy ciała jest jogurt .

W dochodzeniu opublikowanym w New England Journal of Medicine (Journal of Medicine of New England), prawie 120 tysięcy osób uczestniczyło głównie kobiety .

Badanie przeprowadzono na podstawie rejestru uczestników przez ponad 20 lat w celu ilościowego określenia wpływu konsumpcji niektórych rodzajów żywność w utracie lub zwiększeniu ciężar ciała .

Być może nie jest zaskakujące, że żywność związanym z największym wzrostem masy były chipsy ziemniaczane. Każda dodatkowa dzienna porcja chipsów ziemniaczanych powodowała wzrost o więcej niż 1,40 kilograma co cztery lata w okresie badania.

Podobne wyniki znaleziono przy konsumpcji dodatkowe porcje ziemniaków, słodkich napojów i mięsa.

Satiety

Z drugiej strony produkty, które osiągnęły redukcję ciężar ciała Były zdrowe, jak owoce, orzechy o twardych skorupach, całe ziarna, warzywa i jogurt. Ale co zaskoczyło badaczy było to, że konsumpcja dodatkowych porcji jogurt i suszone owoce, Każdy dzień miał większy wpływ na utratę wagi niż spożywanie owoców i warzyw.

Naukowcy uważają, że może dlatego, że ludzie czują bardziej zadowolony przez dłuższy czas Na przykład dodatkowa porcja jogurt doprowadził do utraty wagi 0,37 kg, a wraz z porcją warzyw strata wynosiła 0,1 kg. W przypadku orzechów utrata masy ciała wynosiła 0,26 kg, z owocami 0,22 kg i z całymi ziarnami 0,17 kg.

Nauczyciel Dariush Mozaffarian , który kierował badaniem, uważa, że ​​wyjaśnienie może być w treści włókno tych pokarmów.

"Odwrotny związek z przyrostem masy ciała sugeruje, że wzrost konsumpcji zmniejszył spożycie innych produktów spożywczych o większej ilości kalorii, co zmniejszyło ogólną ilość zużywanej energii. Większa zawartość błonnika i krótszy czas trawienia tych pokarmów być może zwiększają uczucie sytości , a jego większa konsumpcja może zastąpić inne wysoko przetworzone produkty w diecie ", mówi naukowiec.

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth