Zupa cebulowa a cukrzyca typu 2

The cebula zawiera liczne flawonoidy, szczególnie jeden o nazwie kwercetyna, który pomaga chronić serce i tętnice , a także kontrolować poziom cukru we krwi i insuliny, tak aby jego spożycie było idealne dla osób z cukrzycą typu 2.

Kwercetyna zapobiega również zły cholesterol rdzę i przylegają do ścian tętnice , oprócz zapobiegania powstawaniuskrzepy krwi .

Stwierdzono, że spożywanie od 1 do 7 uncji cebuli dziennie może powodować znaczny spadek poziomu cukru we krwi spowodowany glukoquininą, zgodnie z alimentacion-sana.org

The cebula można go jeść zarówno gotowane, jak i gotowane; Dlatego w GetQoralHealth przedstawiamy przepis, który pomaga zintegrować spożycie zgodnie z recetas.net:

 

Zupa cebulowa z pieczarkami (175 kalorii)

Składniki (4 porcje) 500 g białej cebuli 200 g zdezynfekowanych grzybów 1,5 litra odtłuszczonego bulionu mięsnego 1/2 łyżeczki musztardy 1 szczypta soli Zmielony czarny pieprz 120 g tartego lekkiego sera manchego 1/3 szklanki drobno posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie : Pokrój cebulę i grzyby na cienkie plasterki. Rozgrzać bulion na dużym ogniu i gdy zacznie wrzeć dodać cebulę. Powinny być gotowane przez 5 minut na średnim ogniu.

Następnie dodaj grzyby i pozwól im gotować jeszcze 5 minut. Dodaj musztardę i mieszaj, doprawiając solą i pieprzem. Pozwól mu gotować jeszcze 5 minut. Na koniec, kiedy je serwujesz, posyp serem Manchego i udekoruj pietruszką. Smak Bon!

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth