Grzyby wzmacniają układ odpornościowy

• Kwiecień 27, 2024

The grzyby Są bardzo pożywne dla człowieka i pomagają zachować waga odpowiednie, ponieważ są niskie kalorie i powodują efekt sytości; oni także mają moc przeciwutleniacz i chronić ciało przed niektórymi guzy .

Ta żywność jest bogata w wodę, witaminy (B2, B3, D2), minerały (potas, fosfor, jod, wapń), a także ergoterol, tianina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, chityna.

Zaleca się spożywanie grzybów, aby pomóc w rozwoju płodu podczas ciąża do wzrostu u dzieci.

Ponadto sprzyja tranzytu jelitowego, chroni układ odpornościowy (tworzy przeciwciała i produkuje czerwone i białe krwinki), produkuje hormony i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Istnieje wiele rodzajów grzybów, ale najbardziej znane są grzyby portobello, które oferują świeży i słodki smak; Możesz włączyć je do sałatek lub zwiększyć wartość kulinarną wielu potraw.

Aby cieszyć się wszystkimi tymi korzyściami, tutaj podajemy prostą recepturę, którą można delektować się z najbliższymi w tym nowym roku.

Filety z grzybami

Składniki dla 6 osób

1. Trzy łyżki oleju
2. Ćwierć posiekanej cebuli
3. Dwie łyżki razowej mąki
4. Dwie szklanki wody
5. Trzy łyżki przyprawowego soku
6. Trzy łyżki angielskiego sosu
7. 740 gramów tipsów
8. Dwa liście laurowe
9. Dwie gałęzie tymianku
10. Sól i pieprz do smaku
11. Sto gramów pokrojonych w plasterki pieczarek
12. Sto gramów pokrojonych w plasterki pieczarek
13. Sto plasterków pieczarek z portobello
14. Pół szklanki jasnego kremu

Przygotowanie

Podgrzać połowę oleju i dodać cebulę; dodaj mąkę. Podczas przyjmowania złocistego koloru, włącz wodę, sok i sos. Przesuń, aby uniknąć tworzenia grudek. Zarezerwuj

Rozgrzać resztę oleju i pieczęć mięsa po obu stronach i dodać do poprzedniej mieszanki. Dodaj liść laurowy, tymianek, sól i pieprz.

Dodaj wszystkie grzyby i pozwól im gotować się na dużym ogniu, aż będą miękkie. Opróżnij śmietanę i podawaj natychmiast, w towarzystwie parzonego ryżu.

Dołącz do nas Twitter i Facebook

Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji na ten temat, nie zwlekaj zarejestruj się z nami

Medycyna Wideo: Odporność organizmu płynie z jelit – immunologia , jelita (Kwiecień 2024).