Zespół metaboliczny nie jedzący śniadania

• Może 6, 2024

Jest ono dobrze znane, a przynajmniej do czasu, aż tak popularne będą zwiastuny (śniadanie jako król), znaczenie śniadania jako głównego jedzenia dnia.

Jednak wiele razy, i pomimo "komercji", nie znamy negatywnych skutków, jakie nasze zdrowie przynosi, aby pomijać tę podstawową żywność dnia, lub dlatego, że nie dajemy jej pod względem jakości najważniejszego znaczenia, jakie ma.

Jest już powszechnie wspominane, że rozpoczęcie dnia z niewielkim lub zerowym poziomem w żołądku generuje mniejszą zdolność koncentracji, pracy i sprawności intelektualnej, zły nastrój, zmęczenie. Jest to również związane z zaparciami i zwiększonym ryzykiem otyłości, cukrzycy i ataków serca.

Ale teraz nowe badania opublikowane w czasopiśmie Zdrowie publiczne odżywianie dodaje inny problem generowany przez nieodpowiednie jedzenie na początku dnia: Młodzież, która ma małe śniadanie, złe lub nic, jest o 68% bardziej podatna na rozwój zespołu metabolicznego (otyłość brzuszna, wysoki poziom trójglicerydów, niski poziom dobrego cholesterolu, nadciśnienie i wysokie poziomy glukozy we krwi).

Pomijanie śniadania może prowadzić do jednego lub więcej czynników ryzyka, takich jak otyłość, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i cukrzyca, co z kolei może prowadzić do zawału serca ", twierdzi dr Leah E. Cahill, autorka kierownik badania.

Jeśli chodzi o skromne śniadanie, wielu z poddanych badaniu (było główną przyczyną wspomnianą), zauważyło, że nie przyjmowali niczego rano, ponieważ kiedy wstają, nie są głodni; chociaż w rzeczywistości większość z nich zastąpiła śniadanie klasyczną kawą lub herbatą.

Brak apetytu połączony z bardzo wysoką częstotliwością z obiadem zbyt obfitym, "co logicznie powoduje, że gdy wstajesz, masz mało lub nie masz ochoty na jedzenie; Jednakże, jeśli nic nie zostanie podjęte, powstaje błędne koło cyklów głodu i objadania się "- mówi dr Camilo Silva, endokrynolog z Klinika University of Navarra.

"Ludzie, którzy nie mają śniadania, mają większą akumulację apetytu przez cały dzień, szczególnie wieczorem, i częściej jedzą" - dodaje.

"Musisz rozprowadzać kalorie dnia, więcej na początku, a mniej na końcu. Obfity posiłek pod koniec dnia sprzyja nadwadze "- mówi dr Irene Bretón, endokrynolog i członek zarządu Hiszpańskie Towarzystwo Endokrynologii i Żywienia (SEEN).

W przypadku Brotón i Silvy śniadanie jest niezbędne, a jeszcze bardziej idealne, w którym zawarte jest mleko (mleko, jogurt, świeży ser), płatki zbożowe lub chleb (najlepiej całość), owoce (najlepiej całe) i niektóre niskotłuszczowe produkty białkowe. (kurczak lub indyk, na przykład)