Czym są wolne rodniki?

• Może 5, 2024

Na pewno nie raz słyszałeś o wolnych rodnikach, ale nie wiesz, czym one są i jak mogą wpływać na nasze zdrowie. Cóż, aby to wyjaśnić, będziemy musieli uciec się do kilku podstawowych pojęć na temat atomów i cząsteczek.

Każda z naszych komórek ciała składa się z cząsteczek i są to atomy. Każdy atom składa się z cząstek subatomowych zwanych neutronami, protonami i elektronami, które są odpowiedzialne za tworzenie wiązań między innymi atomami, aby ostatecznie utworzyć bardziej złożone cząsteczki.

Normalnie elektrony atomu występują w parach, jednak istnieje szereg substancji zwanych "wolnymi rodnikami", które mają "niesparowane" elektrony.

Elektrony, gdy nie tworzą par, muszą reagować z inną cząsteczką, aby "ukraść" elektron i ostatecznie ustabilizować się, tworząc w ten sposób nową parę elektronów.

Jeśli cząsteczka jest "skradziona" elektronem, staje się wolnym rodnikiem, który będzie próbował reagować z inną cząsteczką, powodując reakcję łańcuchową, która kończy się uszkodzeniem komórek.

Ciało w naturalny sposób wytwarza niewielką ilość wolnych rodników. Są one niezbędne do szeregu reakcji metabolicznych; są dobrze kontrolowane i mogą być neutralizowane przez te same mechanizmy antyoksydacyjne organizmu lub te uzyskane z diety.

Przeciwutleniacze

Z drugiej strony, przeciwutleniacze są cząsteczkami zdolnymi do uniknięcia utlenianie lub "kradzież" elektronu, który zapobiega ich uszkodzeniu.

Ważne jest, aby wspomnieć, że przeciwutleniacze są obecne w żywności, takich jak owoce i warzywa. Istnieje wiele rodzajów, od karotenoidów, zawartych w marchwi; nawet flawonoidy obecne w winogronach i winie; także niektóre witaminy, takie jak C, E i minerały, takie jak selen i cynk.

Jednak w przypadku narażenia na zanieczyszczenia, dym papierosowy, dietę bogatą w tłuszcze i promieniowanie słoneczne, powstawanie wolnych rodników może być większe, a neutralizacja przez własny mechanizm organizmu lub przez stosowanie przeciwutleniaczy jest dotyczy

Niektóre choroby są związane z tym wzrostem wolnych rodników w organizmie. W niektórych przypadkach organizm staje się niezdolny do stawiania czoła.

Rak jest jedną z chorób, które są najbardziej związane z tą sytuacją, ale także choroby takie jak miażdżyca, astma, cukrzyca i demencja starcza, są związane z stres oksydacyjny .

Wreszcie, produkcja wolnych rodników i ich prawidłowa neutralizacja przez nasz organizm w dużej mierze zależy od jakości naszej diety, więc spożywanie owoców i warzyw bogatych w przeciwutleniacze jest ważne, aby zapobiec rozwojowi niektórych chorób zwyrodnieniowych, takich jak wspomniano powyżej.

Więcej informacji na stronie www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Śledź nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i YouTube. Chcesz otrzymywać więcej informacji o swoich zainteresowaniach? Zarejestruj się u nas

Medycyna Wideo: Co to są wolne rodniki? Lekko, zdrowo, ekspresowo - wywiad z dr Krześniakiem (Może 2024).