• Kwiecień 30, 2024

Tym razem porozmawiamy o słynnym kurku, należącym do rodziny imbirów. Część, której używamy, to kłącze, czyli korzeń.

Jest dobre dla Vata, Pitta i Kapha, a w nadmiarze może doprowadzić do niezrównoważenia Vata i Pitta, więc zawsze dobrze jest skonsultować się ze specjalistą przed spożyciem ziół, nie zapomnij o zasadzie par excellence Ayurvedy: "wszystko jest dobrze, ale nie wszystko jest dobre dla wszystkich lub na długie okresy. "

Zanim zacznę od kurkumy, przypominam, że w ayurvedzie cechy, które analizujemy w roślinach do konsumpcji, są takie same, jak obserwujemy w naszym ciele, które są przejawem tego, co dzieje się na zewnątrz, ponieważ w zależności od tego, w jaki sposób zamierzamy użyć zioło w medycynie.

Pamiętamy, że przeciwną właściwością lub jakością jest rozwiązanie problemu, to znaczy, że jeśli jakość jest zimna, potrzebuję ciepła, aby temu przeciwdziałać, a więc z 20 gunami lub atrybutami wszystkiego, co istnieje we wszechświecie. Kurkuma jest sucha i lekka, o ostrym, gorzkim i cierpkim smaku, jest gorąca, a efekt po jej zjedzeniu jest ostry.

Niektóre właściwości kurkumy

• Regenerujący układ trawienny, wiatropędny: jest doskonałym sojusznikiem w trawieniu, sprzyja wchłanianiu i metabolizmowi.
• Pomaga przeciwdziałać gazom, zgadze, wzdęciom, kolce i biegunce.
• Przeciw kandydozie i robakom.
• Chroni błonę śluzową żołądka przed działaniem stresu, kwasów żołądkowych, zmniejszając częstość występowania zapalenia żołądka i wrzodów.
• Alteracyjny: pomaga w oczyszczaniu krwi, stymuluje funkcjonowanie wątroby, oczyszcza i chroni wątrobę przed uszkodzeniami powodowanymi przez toksyny. Daje to zdrową i błyszczącą skórę.
• W przypadku trądziku i łuszczycy można stosować ją bezpośrednio na skórze jako okład.

Jakie są najzdrowsze smaki?

Doskonale nadaje się do wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiega przeziębieniom, pieczeniu i bólowi gardła, kaszlu i gorączki. Jest antynowotworowy, ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem. Sprzyja produkcji komórek nowotworowych.

Jest to doskonały środek przeciwzapalny, zarówno doustnie jak i kataplazmie w obszarze dotkniętym chorobą, co czyni go doskonałym w przypadku zapalenia stawów.

Aby użyć go jako środka zapobiegawczego, wystarczy dodać go do żywności jako przyprawę, w przypadku diagnozy dokonanej przez specjalistę w Ayurveda, dostarczy wskazaną dawkę do przyjęcia kapsułek lub proszku zgodnie z kuracją.

Następnie pokażę ci, jak przygotować złote mleko. To może być spożywane codziennie przed snem zamiast obiadu i pomoże ci nadać ton tkankom ciała, głównie rasa (osocze), jest ożywczy i uspokajający system nerwowy, więc twój sen będzie głęboki i odświeżający. Poza tym przyczynisz się do wzmocnienia układu odpornościowego, wypróbuj go i natychmiast zobaczysz korzyści. Składniki

• 1 szklanka mleka krowiego (jeśli nie spożywasz nabiałów możesz użyć dowolnego migdału, kokosa, soi itp.)
• 1/8 łyżeczki proszku kurkumy
• 1 łyżeczka ghee
• 1 szczypta gałki muszkatołowej
• 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• Miód do smaku, jeśli chcesz się posilić.

Przygotowanie

1. Umieść szklankę mleka w garnku do ugotowania i dodaj wszystkie składniki z wyjątkiem miodu.
2. Kiedy się zagotuje, usuń go z ognia i pozwól mu się trochę ochłodzić.
3. Jeśli chcesz dodać miód, pozwól mu ostygnąć. Pamiętaj, że miód nigdy nie jest dodawany do gotowanych preparatów, a tym bardziej należy go gotować.

Zawsze pamiętaj, aby skonsultować się ze specjalistą ajurwedyjskim, który ci mówi.

Ponieważ czytasz to ...

Imbir łagodzi ból stawów

Jest to efekt działania metforminy na policystyczny jajnik

Leki, które przybierają na wadze, kolejny powód dodatkowych kilogramów

Dieta śródziemnomorska, spalanie tłuszczu relaksujące i jedzenie