Fanatyzm detonuje przemoc
Kwiecień 2024
Czy znasz zalety octu? Być może w spiżarni w kuchni znajduje się potężna broń przeciwko niebezpiecznej klasie bakterii, sugeruje nowe badania.
Naukowcy twierdzą, że pospolity ocet może być tanim, nietoksycznym i skutecznym sposobem zabijania prątków, które stają się coraz bardziej oporne na leki, w tym na zarazek wywołujący gruźlicę (TB).
Chociaż badacze często używają chloru do oczyszczania bakterii gruźlicy z powierzchni, autorzy badań zauważyli, że chlor jest toksyczny i żrący. Z drugiej strony, inne środki dezynfekujące mogą być zbyt kosztowne dla laboratoriów gruźlicy w biednych krajach, gdzie choroba zazwyczaj występuje.
Zespół badawczy stwierdził jednak, że kwas octowy, aktywny składnik w occie, działa tanio i skutecznie.
"Wiadomo, że prątki powodują gruźlicę i trąd, ale mykobakterie, które nie są gruźlicą, są powszechne w środowisku, nawet w bieżącej wodzie, i są odporne na powszechnie stosowane środki dezynfekujące" - powiedział autor badania, Howard Takiff. , wenezuelskiego Instytutu Naukowo-Badawczego, w Caracas.
"Kiedy zanieczyszczają miejsca, w których wykonywane są operacje lub zabiegi kosmetyczne, mogą powodować poważne infekcje" - dodał. "Są wrodzone oporne na większość antybiotyków, wymagają miesięcy terapii i mogą pozostawiać blizny, które się deformują."
Według Takiff zagrożenie jest szczególnie wysokie w krajach mniej zamożnych. "Wiele zabiegów kosmetycznych przeprowadza się poza szpitalem w krajach rozwijających się, gdzie nie ma dostępnych skutecznych środków dezynfekcyjnych" - wyjaśnił. "Te bakterie są nowymi patogenami, jak się ich pozbędziemy?"
Zespół Takiffa przypadkowo odkrył, że ocet może zabić prątki podczas oceny leku, który ma być rozpuszczony w kwasie octowym. Fiolka zawierająca tylko kwas octowy (bez leku) nadal zabijała bakterie, zespół zauważył.
Po tym odkryciu dokonali oceny kilku stężeń kwasu octowego i różnych czasów ekspozycji. Z pomocą naukowców z Albert Einstein College of Medicine w Nowym Jorku naukowcy odkryli, że szczepy gruźlicy wystawione na działanie 6% roztworu kwasu octowego (nieco bardziej stężonego niż standardowy ocet) skutecznie zabijały gruźlicę przez 30 minut po ekspozycji.
Zarodek został zredukowany do niewykrywalnego poziomu, w tym szczepów odpornych na większość antybiotyków, podał zespół Takiffa.