Dawka, aby kontynuować ...
Kwiecień 2024
Niektóre substancje chemiczne stosowane w owijkach i plastikowych pojemnikach na żywność mogłyby przyczynić się do cukrzyca i otyłości u dzieci, potwierdzają nowe badania Uniwersytety Nowego Jorku (NYU) i Michigan , opublikowane w Magazyn pediatryczny .
Badanie łączy ftalany z większymi odporność na insulinę u dzieci, podczas gdy drugi kojarzy bisfenol A (BPA) z wysokim wskaźnikiem masy ciała (BMI) i rosnącymi obwodami talii, zarówno ze względu na stosowanie plastikowych pojemników.
Możesz być także zainteresowany: Czy plastik PCV generuje nadwagę?
"Narasta obawa, że chemikalia środowiskowe mogą być niezależnymi przyczynami chorób dziecięcych związanych z epidemią otyłości" - powiedział. Dr Leonardo Trasande, autor badań nad ftalanami i profesorem pediatrii oraz medycyny środowiskowej w NYU School of Medicine.
Ftalany są związkami chemicznymi używanymi do zmiękczania i zwiększania elastyczności tworzyw sztucznych i winylu. Podejrzewa się, że są one substancjami zaburzającymi gospodarkę hormonalną, a producenci przestali je stosować w produktach dla dzieci, takich jak ząbkowanie przedmiotów i smoczki.
Badanie wykazało, że odporność na insulina u dzieci wzrasta wraz z poziomami ftalanu znanego jako ftalan di-2-etyloheksylu lub DEHP. "Uważa się, że mają one wpływ na geny, które regulują jego uwalnianie, istnieją inne potencjalne mechanizmy, ale jest to główny mechanizm, który nas dotyczy."
Możesz być także zainteresowany: otyłość u dzieci rośnie z powodu małego snu
W drugim badaniu, Dr Donna Eng i jej koledzy z pracy badawczej z University of Michigan odkryli, że wysoki poziom BPA w moczu wiązał się ze zwiększonym ryzykiem otyłości.
BPA jest używany do produkcji żywic poliwęglanowych i epoksydowych dla szerokiej gamy produktów. Na przykład puszki aluminiowe mogą wykorzystywać powłokę BPA, aby zapobiec korozji.
Zostało to powiązane z szeroką gamą problemów zdrowotnych, a Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) z USA UU., Zakazuje jej stosowania w kubkach dla niemowląt, butelkach, opakowaniach dla niemowląt i innych plastikowych pojemnikach.