• Może 3, 2024

Oprócz nadania barwy, zapachu i smaku typowym potrawom meksykańskiej kuchni, są to enchilady potosinas, chile to pokarm, który oprócz wartości odżywczych ma właściwości lecznicze; przykładem jest kapsaicyna, która może walczyćs komórki rakowe.

Wszystkie chile mają witaminy A i C, a także minerały. Chili swędzi w zależności od stężenia kapsaicyny, co u zdrowych ludzi może dać doskonały środek antyseptyczny, a także nie powoduje podrażnień w żołądku "- mówi inżynier Raúl Colmenero, profesor na Uniwersytecie klasztoru w Sor Juanie.

Enchiladas Potosinas Mexicanas

Jeśli chcesz cieszyć się smakiem definiującym Meksyk i żyć nim, powiemy ci, jak przygotować meksykańskie enchilady potos.

Składniki

Wytworzono 75 gramów szerokiego chili i bez nasion

1 szklanka gorącej wody

1 strumień masła

WARTOŚĆ ODŻYWCZA Kalorie 548 Fibra 4,5 grama

Medycyna Wideo: Enchiladas Potosinas (Może 2024).