• Kwiecień 29, 2024

Starzenie się jest na ogół wynikiem stanu permanentnej nierównowagi i zużycia ciała i jego funkcji, i chociaż nie było możliwe odwrócenie tego procesu, najlepszym sposobem na złagodzenie skutków czasu jest jedzenie z kalorycznym i zrównoważonym ograniczeniem, według naukowców z University of Oviedo, Spain .

Istnieją środki spożywcze, które zatrzymują lub modyfikują wiele mechanizmów starzenie się ciała, dzięki któremu można nawet (w procentach) zapobiec wczesnej śmiertelności spowodowanej chorobami związanymi z wiekiem, zgodnie z badaniem opublikowanym w British Medical Journal (BMJ) .

Przeciwstarzeniowy pokarm

Według naukowców z Centrum Badań nad Żywieniem Człowieka na temat Starzenia się Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa, na Uniwersytecie Tufts w Bostonie , można uznać, że ze względu na swoje właściwości niektóre produkty spożywcze są skuteczne w zwalczaniu starzenie się :

1. Ryby wędzone na zimno. W szczególności łosoś jest bogaty w zdrowe białka i Kwasy tłuszczowe omega-3 które zmniejszają stan zapalny organizmu i poprawiają funkcjonowanie układu odpornościowego, zgodnie z J.ohn La Puma, autor ChefMD: Przewodnik po kulinarnej medycynie kulinarnej.

2. Zielona herbata Ze względu na zawartość w przeciwutleniacze ECGC, które są do 50 razy silniejsze niż pozostałe, zapobiega rozwojowi szkodliwych komórek i pomaga w utrzymaniu integralności strukturalnej membran, co również chroni komórki.

3. Czerwone owoce , Zawierają potężne składniki odżywcze zwane flawonoidami, które mają działanie przeciwutleniacze silne komórki, które pomagają komórkom komunikować się ze sobą skuteczniej, oprócz zmniejszania ryzyka zwyrodnieniowych chorób mózgu.

4. Oliwa z oliwek. Badanie University of Córdoba w Hiszpanii , wskazuje, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia opóźnia proces starzenie się ponieważ zmniejsza poziom fibrynogenu w organizmie (ryzyko sercowo-naczyniowe) i działanie wolne rodniki , stan zapalny i stres oksydacyjny.

5. Brokuły Źródło witaminy A pomaga regulować układ odpornościowy, zapobiegać i zwalczać infekcje; on jest potężny przeciwutleniacz która pomaga chronić ważne cząsteczki, takie jak białka, węglowodany i lipidy, od wolne rodniki .

6. Czekolada , Im wyższy poziom kakao, tym wyższa zawartość polifenoli i flawonoidów, które pomagają zachować elastyczność i elastyczność tętnic oraz niższe ciśnienie krwi, co pomaga opóźnić starzenie się , według naukowców Uniwersytet Harvarda .

7. Glony Mają działanie ochronne wolne rodniki , ponieważ jego przeciwutleniacze i witaminy E i C przyczyniają się do rozpraszania energii pojedynczego tlenu i blokują uszkodzenia rodników, zgodnie z Instytut Akwakultury Uniwersytetu Stirling w Szkocji.

Oprócz powyższych środków spożywczych, aby opóźnić starzenie się , eksperci odżywiania zalecają dietę bogatą w owoce i warzywa, bogatą w witaminy A i E oraz warzywa, takie jak warzywa i zielone liście, a także odpowiednio nawodnione, co zapobiega pojawianiu się znaków czasu na skórze ,

Medycyna Wideo: Narkotyzujący pokarm (Kwiecień 2024).