Oliwki a wolne rodniki

• Może 18, 2024

The oliwek przedstawia wysoką zawartość związków bioaktywnych. Związki te są substancjami chemicznymi pełniącymi funkcje w ciele, zdolnymi do promowania dobrego zdrowia i ochrony, na przykład ochrony wolne rodniki

Jego spożycie wiąże się z niską częstością występowania różnych chorób, przyczyniając się do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym, krążenia, neurologicznym i rakotwórczym, które są związane z wolne rodniki .

Skóra oliwki Jest bogaty w barwniki roślinne i substancje lotne, które dają im tak dużo jak oliwa z oliwek , jego szczególny aromat i cechy sensoryczne, oprócz przyczyniania się do jego stabilności oksydacyjnej podczas przechowywania.

Wśród pigmentów obecnych w skórze oliwki Fenole mają wyższe stężenie, a następnie tokoferole, antocyjany, karotenoidy i chlorofile.
Wszystkie są korzystne dla zdrowia, ponieważ są środkami zapobiegawczymi chorób, hamują wzrost komórki rakowe , pokaż aktywność przeciwutleniacz , łapią radykałów i działają jako środki chemoochronne.

Antocyjany odgrywają również rolę w właściwościach przeciwcukrzycowych, takich jak kontrola lipidów, wydzielanie insuliny i działanie ochronno-naczyniowe.

Miąższ oliwki Jest bogaty w błonnik roślinny i trójglicerydy (do 30% swojej wagi). Trójglicerydy składają się z połączenia jednej cząsteczki gliceryny i trzech kwasów tłuszczowych.

The kwas oleinowy lub jest głównym nienasyconym kwasem tłuszczowym, a kwas palmitynowy głównym nasyconym kwasem tłuszczowym; oba z funkcjami zabezpieczającymi przeciwko wolne rodniki .

W ten sposób zużycie oliwki , jako część kompletnej i zdrowej diety, ma działanie ochronne przeciwko wolne rodniki , który pomaga zapobiegać chorobom i różnym typom rak .

Więcej informacji: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Śledź nas na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku i na YouTube

Czy chcesz schudnąć? Zarejestruj się u nas i ciesz się nowym narzędziem GetQoralHealth

Medycyna Wideo: TOP 5 najsilniejszych przeciwutleniaczy w żywności. Które miejsce zajmuje witamina C? (Może 2024).