• Może 8, 2024

Jedną z potraw, których nie można zmarnować w idealnej diecie, aby schudnąć, jest jogurt naturalny, ponieważ zawiera składniki odżywcze, wapń i niezbędne białka dla człowieka.

"Jogurt to kompletne jedzenie, które oferuje więcej pożywienia przy mniejszej ilości kalorii. Ponadto jest sprzymierzeńcem do kontrolowania wagi ", eksperci z Danone Institute Mexico .

W następnym filmie Deyanira Cano, dyrektor redakcji GetQoralHealth, mówi, jak jogurt Pomaga zrzucić wagę, a także inne powody, aby włączyć ją do swojej diety.

Funkcjonalna żywność a otyłość

Lekarz Nimbe Torres, badacz w Narodowym Instytucie Nauk Medycznych i Żywienia, Salvador Zubirán, szczegóły, które jogurt Jest uważany za żywność funkcjonalną, ponieważ zawiera probiotyki i prebiotyki.

Jest także idealny do leczenia zespołu metabolicznego, ponieważ pomaga przywrócić mikroflorę poprzez korzystne bakterie znajdujące się w jelicie.

Z czego składa się jogurt?

Według badań opublikowanych w The American Journal of Clinical Nutrition , jogurt jest otrzymywany przez fermentację kwasu mlekowego w mleku z pomocą Lactobacillus bulgaricus i Streptococcus thermophilus.

Z tego powodu jest to jedna z żywności, która zawiera więcej probiotyków, które chronią zdrowie przewodu pokarmowego ludzi i zapewniają wspaniałe korzyści zdrowotne.

Jest to tak zdrowe jedzenie, że ludzie z nietolerancją laktozy mogą go spożywać w umiarkowanych porcjach.

Jest tak wszechstronny, że można go spożywać samodzielnie, jako dressing w niektórych sałatkach, takich jak dip, deser lub krem.

Jednak, aby utrzymać ją w optymalnych warunkach i zachować jej składniki odżywcze, należy ją przechowywać w lodówce.

Medycyna Wideo: Czym jest żywność funkcjonalna? [Wirtualna Poradnia] (Może 2024).