Puree ziemniaczane na świąteczny indyk

Od listopada do grudnia korzeń ten jest częścią gastronomii; ale właściwości słodkich ziemniaków wykraczają poza smak. Według badań przeprowadzonych przez Departament Rolnictwa i Konsumpcji Północnej Karoliny ten pokarm jest doskonałym lekiem przeciwcukrzycowym.

Słodki ziemniak pomaga stabilizować poziom cukru we krwi, a także zmniejsza oporność cukru we krwi na insulina .

 

Puree ziemniaczane na świąteczny indyk
 

W okresie wakacyjnym częstość problemów związanych z poziomy cukru. Wynika to z nadwyżki w żywności i napojach, które masz. Aby tego uniknąć, dobrym pomysłem jest zintegrowanie dekoracji ze słodkich ziemniaków. Sprawdź ten przepis!
 

Składniki
 

1 kilogram słodkich ziemniaków

1 laska cynamonu

2 łyżki masła bez soli

4 łyżki brązowego cukru

Gałka muszkatołowa

 
Przygotowanie
 

1.   Umyć dobrze słodkie ziemniaki i umieścić je w garnku z wodą. Gotuj przez kilka minut, ale dodaj szczyptę cukru i cynamonu do wody.

2.   Gdy słodki ziemniak jest miękki, usuń go z ognia. Po zimnym rozpoczęciu zacierania. Możesz wesprzeć się łyżką do tej akcji.

3.  Umieść puree w rondlu i dodaj resztę cukru. Gotuj na małym ogniu, stale mieszając, aż zacznie gęstnieć.

4.  Dodaj masło. Aby zakończyć, dodaj gałkę muszkatołową i podaj ją.
 

Inną właściwością słodkiego ziemniaka jest to, że jest doskonałym przeciwutleniaczem, ponieważ zawiera witaminę A i C. Niezbędne pierwiastki do eliminacji wolnych rodników w organizmie.

Ponad 371 milionów ludzi choruje na cukrzycę, do 2030 r. Liczba ta wzrośnie, osiągając 552 miliony. Wskazują na to dane z Międzynarodowa Federacja Diabetologiczna.

Jeśli chcesz zobaczyć ten kompletny przepis lub inne opcje, sprawdź ten link:Kiwilimón

1. Sos indyka

2. Pierś z indyka z sosem żurawinowym

3. Sos żurawinowy


Medycyna Wideo: Jak zrobić chrupiące Nuggetsy ziemniaczane (Może 2024).