Badanie IPAK lactobacillus przed infekcją

• Kwiecień 25, 2024

Naukowiec z National Polytechnic Institute (IPN) ocenia aktywność immunologiczny z lactobacilli przeciwko pasożytowi Toxoplasma gondii, co wywołuje chorobę zakaźną Toksoplazmoza oraz, że zgodnie z oficjalnymi danymi, jedna na cztery osoby w Meksyku (25% populacji) jest zarażona tym wewnątrzkomórkowym pierwotniakiem.

W związku z tym dr Federico Martínez Gómez, szef projektu badawczego, wyjaśnił, że Toksoplazmoza jest nabywany przez jedzenie surowego lub niskiego mięsa lub kału od kotów, które nie mają kontroli sanitarnej, takich jak te, które hodowane są na obszarach wiejskich w Meksyku.

Odpady kałowe, w wyniku działania wiatru lub innych środków, mogą łatwo zanieczyścić żywność i napoje sprzedawane na drogach publicznych w celu spożycia przez ludzi.

Specjalista wyjaśnił, że w cyklu życia Toxoplasma gondii, kot jest żywicielem ostatecznym (gdzie pasożyt rozmnaża się płciowo) i uwalnia w jego odchodach fazę pasożytniczą oocyst, który jest zakaźny dla człowieka lub jakiegokolwiek zwierzęcia, które je przyjmuje.

Pogarsza chorobę

The infekcja występuje z dużą częstotliwością podczas spożywania mięsa (wieprzowiny, wołowiny lub drobiu) zakażonego torbielami tkankowymi:

"Kiedy układ odpornościowy działa optymalnie, infekcja może pozostać niezauważona lub, w niektórych przypadkach, z łagodnymi objawami, ale gdy pasożyt zostanie zainstalowany w tkankach, nie można go wyeliminować; Jak dotąd nie ma leku, który mógłby go zniszczyć "- powiedział Martinez.

Badacz IPN, powiedział, że Toksoplazmoza Może to być również poważne, gdy dotyka osób starszych i wrażliwych ze względu na ich stan niedoboru odporności, na przykład u osób AIDS lub które są poddawane leczeniu immunosupresyjnemu (rak ), u którego rozwija się pasożyt i powoduje problemy na mózgowy , płucny lub układowy, aw najpoważniejszych przypadkach prowadzi do śmierci.

Naukowiec z IPN wskazał, że w dłuższej perspektywie prowadzone przez niego badania mają na celu wygenerowanie pewnego produktu mleczarskiego, który zawiera Lactobacillus genetycznie zmodyfikowany specyficznymi cząsteczkami pasożyta Toxoplasma gondii, aby osiągnąć odporność organizmu ludzkiego.

Wyjaśnił, że obecnie badali efekty, które mają Lactobacillus casei shirota i Lactobacillus casei rhamnosus z zachęcającymi wynikami. "Te probiotyki zostały przetestowane przeciwko mniej agresywnemu szczepowi pasożyta i stwierdzono, że jeśli są podawane lactobacilli do modeli zwierzęcych (myszy), przed i po zakażeniu ich tym szczepem pasożyta, obciążenie pasożyta przymózgowy jest zmniejszony między 70 a 80% ".