Cóż za bogata kombinacja!
Marzec 2024
Niewątpliwie przeciwutleniacze i wolne rodniki , są częścią naszego gorączkowego współczesnego życia. Kiedy mówimy o antyoksydantach, odnosimy się do istniejących substancji w niektórych produktach żywnościowych, które chronią nas przed działaniem wolne rodniki , cząsteczki, które powodują procesy starzenie się i niektórych chorób.
Dlatego tak ważne jest poznanie działania przeciwutleniacz żywności, którą spożywamy, aby docenić korzyści, jakie zapewniają w naszej opiece zdrowotnej komórki i układ odpornościowy .
Chodzi o to niestabilne cząsteczki bez elektronu. Jak gdyby chodziło o wypełnienie porządku wyszukiwania i przechwytywania, wolne rodniki przebiegać przez nasze ciało próbując ukraść elektron od zdrowych cząsteczek, aby osiągnąć ich stabilność elektrochemiczna .
W ich wyniku rozwijają się potencjalne reakcje w niszczycielskich łańcuchach, które uszkadzają zdrowe komórki , destabilizując je, a także zmieniając je wolne rodniki .
W ten sposób utleniają się komórki naszego organizmu. Negatywne konsekwencje są liczne i tam, gdzie przejawia się najczęściej na skórze, powodując przedwczesne starzenie się .
Jest tak, ponieważ wolne rodniki mają szkodliwy wpływ na kolagen , białko który pomaga w utrzymaniu jędrności i elastyczności naskórek .
Patologie sercowo-naczyniowe
Istnieje ponad 200 chorób związanych z brakiem równowagi pomiędzy antyoksydantami i wolnymi rodnikami, takimi jak niektóre patologie sercowo-naczyniowe z powodu stwardnienia ścian tętnic (arterioskleroza), rak , zaćma , degeneracja mięśni związane z wiekiem i pewne wspólne problemy .
W układ nerwowy , impuls jest zmniejszony, a także odbicia, pamięć i uczenie się .
Jeśli dopływ krwi zmniejszy się, możesz uzyskać demencję starczą. Ponadto istnieje zwiększone ryzyko rozwoju guzy , ze względu na działanie wolne rodniki o genach.
Wiele badań podkreśla znaczenie przyjęcia odpowiednich diet, które są sprzymierzone z rak , Te diety zaczynają się od enzymy i substancje przeciwutleniające niektórych produktów spożywczych, które na szczęście istnieją na rynkach.